YOUTUBE影片連結 : https://youtu.be/xhq7K_drieI

輝綠科技有限公司(FELI   TECHNOLOGY  CO.,LTD)，成立於1989年，以製造五金零組件及產品開發為主，外銷歐美及其他國家。近年因應人們日常生活飲時，對天然、健康、安全的食品市場需求，為能吃出安全健康食品，更可保持原有天然新鮮香醇風味，徹底遠離防腐劑、乳化劑及其他化學添加物，促使我們致力於食品安全機械的研發，我們更以專業的經驗和技術，為滿足客戶對安全食品市場之需求，著手研發堅果醬研磨機及磨粉機。

100% 天然、新鮮、原味、香醇
醬料溫度低 / 快速低溫研磨 / 研磨中不需添加油質或水 / 無損耗 / 清洗快速

採專用設計高馬力馬達，研磨速度快，並採用銅合金散熱磨盤結構設計，不需更換耗材，研磨後醬料溫度低，研磨中不須添加油質或任何添加物，就能研磨出不同粗細度的醬料，可保持堅果醬原有天然新鮮風味，徹底遠離防腐劑、乳化劑及其他化學添加物，真正達到100%天然、新鮮、原味、香醇的養生健康食品。

堅果磨醬機具有一機多用的功能性，操作相當簡單，拆裝清洗5分鐘完成，除可磨堅果醬外，也可以研磨非堅果類的其他醬料。

輝綠公司商用型磨醬機,就芝麻醬研磨速度是市售傳統石臼磨醬機的36倍,這是一台獨步全球的多功能養生機,輝綠公司專業研發團隊,採用多項專利結構設計，機器體積小,重量輕,使用高效率馬達,並加裝自動斷電裝置以確保機器安全,採低溫研磨方式, 研磨過程中不需添加油或水,研磨速度快,可調整醬料粗細度, 清洗時無醬料的損耗,拆裝清洗容易, 數分鐘就可完成拆卸清洗安裝動作。

目前國內外市售磨醬機器,研磨結構裝置大致使用傳統石臼及果汁機刀片研磨方式,兩者機器各具缺點尚無法改善,前者磨盤結構係採用金鋼砂及樹酯合成,磨盤容易產生聚熱而使醬料溫度達到90度左右以上,導致堅果醬料營養成分流失,且易失去原有香味,機器清洗困難耗時,磨盤會有磨損掉砂在醬料中的現象,故磨盤需經常更換,清洗時醬料損耗大,研磨速度慢, 研磨過程中需加油或水才能形成醬料,一機只能研磨單一堅果,故研磨適用性小,馬達馬力小,易產生發燙燒毀現象,而後者果汁機刀片研磨方式,由於醬料阻力大,馬達電流會升高發燙,醬料磨不細,需分多次研磨,工作效率差,研磨過程中需加水,清洗不易,研磨量小,刀片易斷裂,研磨噪音大。

可研磨：花生醬、芝麻醬、腰果醬、杏仁果醬、松子醬、夏威夷豆醬、核桃醬、南瓜子醬、葵花子醬、可可醬、味增醬、餡料、乾果醬、豆沙 .........。

適用場合：超市/量販店/賣場DIY、有機食品門市、農產門市、烘焙業、冰品業、糕餅業、餡料業、飯店、咖啡館、餐廳，早餐店、麻醬麵館、家庭DIY、醬料料理研發............。

醬料運用：可直接食用、火鍋湯底、塗麵包、天然沙拉沾醬、凉拌醬料、食材料理配料、和風醬。

 

相關連結: 官網、FB粉絲團、痞客幫、PChome、台灣經貿

E-MAIL : feligroup@feli.com.tw

電話: 02-2903-3330

傳真：02-2902-6291

地址: 新北市泰山區明志路三段423號6樓